Bildarkiv

Catering exempel

Åhagamässan

 
Grundkurs (UME) Fortsättningskurs 1 (TAKE) Fortsättningskurs 2 (MATSU)
     
Företagskurser
Evenemant, konferenser, personalkul, kick off, mm
Privatkurser i ditt kök
FödelsedagsPresent, överraskningspresent, möhippa, temafest, mm
Medborgareskolan

     
GRUNDKURS
Maki-sushi-1
Maki-sushi-2
Nigiri-sushi (3)
Inari-sushi
 
Lämpar sig både till alla som älskar sushi och Ni som är nybörjare.
Passar utmärkt till Er som har aldrig ätit sushi tidigare!
 
 
   
  FORTSÄTTNINGSKURS 1  
  Gunkan-maki  
  Temari-sushi  
  Bara-sushi (rosen-blomma)  
  Misoshiru (soppa)  
     
Kursen lämpar sig till Er som vill variera smaksättningen av Sushi och utveckla Er färdighet och teknik.
I kursen introduceras ytterligare Sushivarianter och sidorätter till Sushi.
 
 
   
  FORTSÄTTNINGSKURS 2  
  Hana(blomma)-sushi  
  Nigiri-sushi variationer  
  Uramaki-sushi  
     
Kursen tas nu upp på en nivå där kreativitet och hur Sushin ter sig för ögat sätts i fokus. Vi behandlar även uppläggningsteknik. I kursen introduceras ytterligare Sushivarianter och rätten Sashimi d.s.v rå fisk.